Đông trùng hạ thảo tươi – dược liệu vàng trong vấn đề phục hồi cơ thể

Những nghiên cứu về lợi ích thần kỳ của trùng hạ thảo tươi có lẽ mọi người cũng đã biết từ lâu nhưng cách bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi thì không phải ai cũng biết. Chính vì vậy, thông qua bài viết sau HaliGroup mong muốn gửi đến các bạn một vài thông tin bổ ích xoay quanh cách bảo quản loại thảo dược quý hiếm này.

Bảo quản ĐTHT tươi thế nào?

Đông trùng hạ thảo cũng là một loại nấm dược liệu, nên bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi cũng khá giống cách bảo quản những loại nấm và rau củ bình thường, vì ĐTHT tươi nên cũng rất dễ bị hư hỏng do ảnh hưởng của môi trường, vậy nên khi được mua về Đông trùng hạ thảo tươi nên được bảo quản ngay trong ngăn mát của tủ lạnh. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ có thể bảo quản ĐTHT tươi lâu nhất là 10-14 ngày thôi.

Phương pháp hút chân không là phương pháp bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi được lâu nhất, có thể bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi từ 30-45 ngày. Tuy nhiên khi hút chân không xong bạn phải bỏ ngay vào ngăn đông của tủ lạnh để chất lượng Đông trùng hạ thảo tốt nhất.

Ưu và nhược điểm của ĐTHT tươi

Ưu điểm của Đông trùng hạ thảo tươi

• Hương vị của ĐTHT vẫn giữ nguyên được mùi vị cũng như hàm lượng dược chất quý giá như ban đầu.
• Về công dụng của ĐTHT tươi đảm bảo sẽ không bị thay đổi vẫn giữ nguyên được tác dụng vốn có của ĐTHT.

Nhược điểm của Đông trùng hạ thảo tươi

 

• Nhược điểm đầu tiên phải nói đến đó chính là thời gian bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi rất ngắn, nếu bảo quản bình thường chỉ để được khoảng 1-2 tuần thôi lâu nhất thì có thể bảo quản được 30-45 ngày tùy vào cách thức bảo quản.
• Đặc biêt là Đông trùng hạ thảo tươi để bảo quản tốt nhất phải bảo quản trong tủ lạnh.
• Để vận chuyển: Phải đảm bảo nhiệt độ tại môi trường xung quanh trên 220 độ. Cần vận chuyển Đông trùng hạ thảo tươi trong bình lạnh hay túi đựng đá lạnh để giữ nhiệt độ thấp.
• Dưới tác động của môi trường bên ngoài ĐTHT thường hay bị mốc.

Cách chế biến/sử dụng đông trung hạ thảo tươi

Dùng ĐTHT tươi ngâm rượu

Ngâm rượu là cách được rất nhiều người lựa chọn để bảo quản và sử dụng ĐTHT tươi.

Đông trùng hạ thảo tươi ngâm rượu vừa bổ dưỡng mà không bị mất đi các hàm lượng dưỡng chất.
Cách thức thực hiện lại rất dễ dàng. Chỉ cần sử dụng 10 con ĐTHT hoăc ĐTHT tươi 100g ngâm với 1 lít rượu trong 30 ngày là có thể dùng.

Hoặc có thể kết hợp ĐTHT với các dược liệu khác như nhung hươu, kỳ tử, nhân sâm… để ngâm rượu.

Nên sử dụng bình thủy tinh để ngâm rượu & bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, táành ánh nặng trực tiếp của mặt trời để chất lượng sản phẩm được tốt nhát nhé!

Ngâm mật ong

Đông trùng hạ thảo tươi ngâm mật ong là một cách rất tốt được đa số khách hàng lựa chọn.

Ngâm mật ong không những giữ ĐTHT tươi được lâu mà còn tăng thêm nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể.

Chỉ cần sử dụng Đông trùng hạ thảo tươi 100g ngâm với 100g mật ong nguyên chất trong 7 ngày là có thể sử dụng được.

Đối với con nhộng thì nên dùng 5-10 con trùng thảo ngâm với 300ml mật ong nguyên chất trong 15-20 ngày là có thể dùng được.

Dùng đông trùng hạ thảo tươi chế biến các món ăn hàng ngày

Đây là những phương pháp đảm bảo được sự tươi ngon và phát huy hết tác dụng của ĐTHT

Sử dụng đông trung hạ thảo tươi chế biến chung vs các thực phẩm dùng hàng ngày để tạo ra những món ăn ngon bổ dưỡng phù hợp với mọi người.

Có thể dùng làm món hầm, món xào hay nấu cháo đều được.

Dùng trực tiếp

Lấy một cốc nước nóng 70 độ C ngâm khoảng 5g ĐTHT trong thời gian 1-3 phút cho mềm. Sau đó ăn hết cả nấm và nước.

Dùng ĐTHT tươi hãm trà

Dùng Đông trùng hạ thảo tươi 10gr để hãm với nước sôi trong bình kín. Sau khoảng 10 phút là có thể sử dụng được, uống trong ngày.

Những chế phẩm Đông trùng hạ thảo tươi bán chạy nhất hiện nay

Do điều kiện bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi và thời gian bảo quản Đông trùng hạ thảo tươi khá là ngắn lên hiện nay chúng tôi chỉ bán sản phẩm Đông trùng hạ thảo tươi Kim Cương Vàng thôi.

Với thành phần 100% Đông trùng hạ thảo Kim Cương Vàng được nuôi cấy Hữu cơ, khép kín, không hóa chất, không chất bảo quản. Nên bạn có thể yên tâm về chất lượng của sản phẩm

Xem thêm tại đây: tác dụng của đông trùng hạ thảo tươi